Cuando el agricultor transplanta los plantines a su propia plantación de fruta su comportamiento depende de cuatro factores que atañen al vivero:
1) Las horas de frío que las plantas recibieron en éste.
2) Las horas de frío en la cámara frigorífica.
3) El cambio de horas de luz en el vivero (más o menos horas de luz durante el día)
4) La nutrición aplicada.
El juego de estos cuatro factores influye en el comportamiento de cada variedad. VIANSA cultiva las plantas manejando el frío, la luz y la nutrición en una forma que permite lograr la más alta calidad para que los clientes obtengan una óptima respuesta en sus plantaciones.
Son plantas producidas en la Patagonia. Allí se multiplican desde septiembre hasta abril. En marzo, el clima en el vivero cambia cuando la temporada de verano pasa al otoño. Las noches se tornan más frías y las horas de luz disminuyen. La energía de las plantas desciende desde las hojas a la corona. Viansa cosecha estas plantas en abril, como plantas frescas con frío y las entrega en el vivero mismo, directamente al agricultor. Las plantas frescas responden con flor y fruta aproximadamente a los 60 días.
Son plantas producidas en tierras de menor elevación ( finca ubicada en el departamento de San Carlos). Allí se multiplican desde octubre hasta junio. En junio, el clima en el vivero cambia a un frío intenso cuando la temporada de otoño pasa al invierno. En esta época toda la energía de las plantas ya está en la corona y éstas están completamente dormidas. Viansa cosecha estas plantas y las guarda en cámara frigorífica, congeladas, a -2 °C. Viansa puede guardar estas plantas frigo hasta 9 meses en frigorífico y entregarlas según las necesidades del agricultor.
Son plantas de día neutro. Es decir, son variedades de frutilla no tan sensibles a la cantidad de horas de luz en el día para entrar en su ciclo de floración. Generalmente las plantas reflorecientes se pueden plantar en cualquier época del año y responderán con flor y fruta aproximadamente a los 90 días. Estas plantas siguen produciendo fruta lentamente hasta que haya demasiado calor en el verano o demasiado frío en el invierno.